3、以为就是一盘煎蛋，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

9、准备好食材。鸡蛋2个，鸡蛋、

2、

5、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

8、鸡蛋打入碗中，

7、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，平底锅加热，加入盐，豆腐洗净，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

2、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，