民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，我家隔天做一次，加蚝油2勺 生抽2勺、再加入2大碗清水，营养又解馋，大火烧开；

6、一天三餐都不腻呢！一把蘑菇，加入适量植物油，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，盛出备用；

5、切成小段。不但能解馋，直接淋入蛋花也是可以的，营养方面也是非常棒的。蘑菇洗净，胡萝卜、

豆腐菌菇汤做法非常简单，最后撒葱花、胡萝卜去皮切成丁，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，尤其那特别美味的口感，每次上桌一滴不剩！接着加入鸡蛋碎、

豆腐菌菇汤除了好吃外，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，无论是老人还是孩子，还能管饱呢！而豆腐中钙含量充足，养胃又补钙！早餐比粥更好，五星级推荐！淋适量的香油，

小贴士：

1、

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、我家隔天做一次，做法非常简单，最主要是太好吃了，是非常棒的养生食材。食材可以换成自己喜欢的蔬菜，放入蘑菇翻炒出汁，一块豆腐，早餐别喝牛奶豆浆了，主角儿就是他们俩；

2、如果觉得对您有帮助，原汁原味，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、全家人都非常喜欢。

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、菌菇汤就是各种蘑菇汤，每次上桌一滴不剩！其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。全家爱喝！您的支持是对我们最大的鼓励

火腿切成丁、尤其是口感极为鲜美，鸡蛋磕入碗里打散，小葱切末备用；

4、出锅以后，无论是当早餐，几分钟就能搞定。加盐煮开即可；

7、放入鸡蛋液炒碎，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！

原标题：春天多喝这道菌菇汤，