9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，豆腐洗净，

2、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，切薄片。鸡蛋打入碗中，两面翻面。原来内有乾坤。

4、鸡蛋、

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，成型后翻面，

5、

3、

7、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

3、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

2、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。