原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

3、完全没发现豆腐在哪里，

8、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

4、成型后翻面，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，营养好吃，加入盐，使其入味。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，再放入秋葵。两面翻面。

5、