2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。加入盐，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。两面翻面。盐3克

做法：1、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

8、

5、加入少许葱花。使其入味。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，成型后翻面，太薄容易碎掉，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

2、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

3、一学就会！