做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

5、

4、鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐洗净，

3、

2、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。鸡蛋、再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

3、

olivia美食记录：

1、两面翻面。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

6、

7、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，