4、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

2、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

9、使豆腐的营养价值得以提高，

2、

3、

7、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、切薄片。

3、没做过的可以试试了。

5、简单好吃，再放入秋葵。加入盐，鸡蛋打入碗中，一学就会！准备好食材。