7、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，

5、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！再放入秋葵。

2、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

3、倒入食用油烧至五成热，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、准备好食材。鸡蛋打入碗中，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、搅打成蛋液。

9、

4、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋、两面熟透即可。

3、豆腐的薄厚要掌握好，