原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、非常有营养又简单的一道菜。

7、

4、

olivia美食记录：

1、

3、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。切薄片。平底锅加热，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

9、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

6、使其入味。成型后翻面，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。一学就会！太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、两面熟透即可。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

2、豆腐洗净，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。