6、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

8、豆腐洗净，

9、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

3、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

7、太薄容易碎掉，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、

2、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

2、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

5、完全没发现豆腐在哪里，

3、盐3克

做法：1、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，