8、搅打成蛋液。再放入秋葵。

2、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

9、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

4、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、没做过的可以试试了。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

7、两面熟透即可。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，使其入味。简单好吃，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。