9、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，太厚不容易入味。鸡蛋2个，切薄片。一学就会！成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

7、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，盐3克

做法：1、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。加入少许葱花。鸡蛋、平底锅加热，再放入秋葵。

6、

2、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

3、

8、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。