8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、鸡蛋、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

3、营养好吃，

2、加入少许葱花。

9、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

5、

olivia美食记录：

1、

2、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

7、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

6、加入盐，两面翻面。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

3、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。使其入味。