9、营养好吃，鸡蛋2个，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！搅打成蛋液。太厚不容易入味。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，使其入味。简单好吃，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。切薄片。

7、

4、

2、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、

3、平底锅加热，鸡蛋、

3、豆腐洗净，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，