刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、一学就会！切薄片。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

2、

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

6、

2、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

7、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

3、搅打成蛋液。营养好吃，

5、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，太厚不容易入味。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，