【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，简单好吃，加入少许葱花。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

7、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

2、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。营养好吃，切薄片。搅打成蛋液。

6、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、加入盐，

3、鸡蛋2个，两面翻面。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

8、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，一学就会！