3、

8、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

3、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。太厚不容易入味。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、切薄片。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、营养好吃，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

4、加入盐，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。一学就会！