olivia美食记录：

1、

9、准备好食材。鸡蛋2个，太厚不容易入味。

5、

3、

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

3、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

7、

刚开始看见这道菜的时候，

2、太薄容易碎掉，

4、营养好吃，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

8、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。使其入味。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

2、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，再放入秋葵。鸡蛋、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，