8、

7、再放入秋葵。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

4、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。平底锅加热，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。鸡蛋、使其入味。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

3、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

9、太薄容易碎掉，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

5、

3、准备好食材。简单好吃，营养好吃，

2、搅打成蛋液。鸡蛋2个，