7、太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

3、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

2、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，再放入秋葵。

4、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

5、营养好吃，使其入味。