【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

7、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

2、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，营养好吃，两面翻面。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

9、

3、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

2、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

3、以为就是一盘煎蛋，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，