4、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，一学就会！

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

8、准备好食材。两面翻面。再放入秋葵。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。平底锅加热，使其入味。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。原来内有乾坤。鸡蛋、

9、

7、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

6、盐3克

做法：1、豆腐洗净，成型后翻面，