4、两面翻面。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

9、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。使其入味。

7、准备好食材。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

8、豆腐洗净，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

3、