2、

5、加入盐，盐3克

做法：1、使其入味。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

3、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

8、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！两面翻面。加入少许葱花。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

4、切薄片。鸡蛋打入碗中，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，太薄容易碎掉，准备好食材。

9、

6、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

7、