5、放入豆腐浸泡5分钟，

9、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，两面熟透即可。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

3、

4、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

8、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

6、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、两面翻面。营养好吃，

2、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

2、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。