3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

olivia美食记录：

1、加入盐，

3、非常有营养又简单的一道菜。

4、太厚不容易入味。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

6、搅打成蛋液。营养好吃，鸡蛋、原来内有乾坤。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。使其入味。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

2、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

2、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

9、太薄容易碎掉，豆腐洗净，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，