3、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

2、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

2、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

4、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

3、放入豆腐浸泡5分钟，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

6、

5、加入少许葱花。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、摊成圆形蛋饼。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。加入盐，使其入味。