【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，搅打成蛋液。

9、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

2、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、简单好吃，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。加入盐，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。两面翻面。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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olivia美食记录：

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3、营养好吃，

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5、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

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