【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。切薄片。

9、

7、以为就是一盘煎蛋，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，准备好食材。

2、简单好吃，成型后翻面，太薄容易碎掉，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

6、太厚不容易入味。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

4、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

8、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

5、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，