刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。简单好吃，切薄片。

5、

6、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

3、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

7、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

2、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、加入盐，

9、原来内有乾坤。平底锅加热，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

4、太薄容易碎掉，准备好食材。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，