【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

2、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。成型后翻面，

9、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，营养好吃，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。两面翻面。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。鸡蛋、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

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2、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。准备好食材。

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7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、一学就会！

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olivia美食记录：

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