3、非常有营养又简单的一道菜。

2、放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，使其入味。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、加入盐，

6、

2、加入少许葱花。切薄片。平底锅加热，

4、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！太薄容易碎掉，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、搅打成蛋液。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

7、

olivia美食记录：

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