9、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

3、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。成型后翻面，加入盐，

3、

7、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

5、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、使其入味。平底锅加热，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。太薄容易碎掉，

4、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。