刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、成型后翻面，简单好吃，营养好吃，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

9、两面翻面。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

4、

5、没做过的可以试试了。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，使其入味。搅打成蛋液。

3、加入少许葱花。鸡蛋2个，

6、

8、一学就会！

2、两面熟透即可。切薄片。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，