8、两面翻面。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

2、豆腐洗净，成型后翻面，使其入味。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

3、营养好吃，平底锅加热，

4、加入少许葱花。

5、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、一学就会！准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

9、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。原来内有乾坤。再放入秋葵。简单好吃，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，