8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

2、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

7、

2、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

6、使豆腐的营养价值得以提高，

4、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！以为就是一盘煎蛋，使其入味。鸡蛋2个，两面翻面。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

9、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，