8、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

3、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

7、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。两面翻面。切薄片。营养好吃，

6、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

4、

5、

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

9、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。