【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、盐3克

做法：1、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

5、

9、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

7、营养好吃，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

2、

4、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。切薄片。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

3、

8、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

6、加入盐，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。成型后翻面，没做过的可以试试了。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，