3、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

5、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

8、太薄容易碎掉，

7、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。鸡蛋2个，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、简单好吃，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。盐3克

做法：1、两面熟透即可。再放入秋葵。营养好吃，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，