5、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

3、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，搅打成蛋液。

6、

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4、鸡蛋打入碗中，简单好吃，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，准备好食材。

7、

2、成型后翻面，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

2、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。两面翻面。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

9、鸡蛋、加入盐，加入少许葱花。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，