6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

3、再放入秋葵。

2、使其入味。切薄片。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

8、太厚不容易入味。

5、平底锅加热，

4、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，两面翻面。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，