4、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

2、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

6、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

2、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。营养好吃，

7、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。盐3克

做法：1、成型后翻面，两面熟透即可。加入盐，准备好食材。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋打入碗中，

5、再放入秋葵。

8、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

3、鸡蛋2个，使其入味。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、