9、加入少许葱花。使其入味。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。鸡蛋2个，切薄片。

5、太薄容易碎掉，

4、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。鸡蛋、

2、

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。一学就会！没做过的可以试试了。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、两面熟透即可。营养好吃，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，