9、准备好食材。鸡蛋、

2、

5、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

2、

7、一学就会！没做过的可以试试了。

3、使其入味。

8、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

6、摊成圆形蛋饼。营养好吃，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。两面熟透即可。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，