8、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，鸡蛋、

6、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

3、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。切薄片。搅打成蛋液。平底锅加热，再放入秋葵。加入盐，盐3克

做法：1、

2、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

9、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

2、