olivia美食记录：

1、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

5、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

9、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

6、原来内有乾坤。太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。鸡蛋、

4、切薄片。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋2个，豆腐洗净，