7、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、太厚不容易入味。

9、

3、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

4、

8、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、太薄容易碎掉，再放入秋葵。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，准备好食材。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。