5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

2、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！两面翻面。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，搅打成蛋液。成型后翻面，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

7、准备好食材。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

4、豆腐洗净，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，鸡蛋2个，

8、

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。