4、鸡蛋打入碗中，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，加入盐，

8、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

3、两面翻面。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、简单好吃，

6、

5、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋2个，

7、准备好食材。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。