2、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋、太薄容易碎掉，

6、简单好吃，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

4、一学就会！没做过的可以试试了。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

2、营养好吃，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。使其入味。

5、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。